MOKATE est une entreprise familiale dont le siège social est situé en Pologne, où elle fabrique des produits instantanés et des thés. En République tchèque, elle emploie plus de 250 personnes et y torréfie du café ainsi que produit des gaufrettes, des biscuits, des boudoirs et des pains d’épices. L’entreprise vend ses propres marques et fabrique une grande partie des marques de distributeur pour les chaînes de magasins. L’ensemble du groupe MOKATE compte environ 2 500 employés.
L’entreprise ne sauvegardait que les données au sein du réseau local connecté au système d’information de l’entreprise et à l’échange électronique de documents. La sauvegarde n’était pas très fiable et, en cas de mise hors service des serveurs clés contenant le système d’information, l’entreprise ne serait pas en mesure de produire un seul produit d’un point de vue comptable. Elle a donc décidé de passer à une solution plus performante.
Auteur de l’article: Rédaction ZEBR.ai
